Cách làm sinh tố đu đủ đậu hũ không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, mát lạnh, mà còn là thức uống vô cùng dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. 

Hãy cùng theo dõi cách làm sinh tố đu đủ đậu hũ sau đây nhé!

Hướng dẫn cách làm sinh tố đu đủ đậu hũ non tuyệt ngon.

Nguyên liệu làm sinh tố đu đủ đậu hũ non cần có:

+ Đậu hũ non: 2 lát

+ Nước lọc: 50ml

+ Sữa chua: 1 hộp

+ Đu đủ: 1/2 quả

+ Mật ong: 3 thìa cà phê

+ Đá viên

Cách làm sinh tố đu đủ đậu hũ non:

Bước 1: Đu đủ mua về rửa sạch, gọt vỏ, rồi bỏ hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

 

Bước 2: Cho hỗn hợp gồm đu đủ, đậu hũ non, sữa chua, đá viên vào máy xay sinh tố, sau đó xay trong vòng 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn và mịn.
Bước 3: Cho thêm mật ong vào hỗn hợp, rồi khuấy nhẹ, sau đó đổ ra ly và có thể thưởng thức.

Lưu ý khi làm sinh tố đu đủ đậu hũ:

Muốn ly sinh tố ngon nên chọn đu đủ tươi, không dùng những quả dập, thối.

Có thể thêm đá xay sau khi đổ sinh tố ra ly hoặc bỏ vào tủ lạnh 20-30 phút.

Có thể thêm bớt đường, sữa tươi tùy theo sở thích.

Đồng thời, có thể làm sinh tố với các loại quả như xoài, dâu tây, sầu riêng…

Ngoài ra, có thể ăn cùng các loại kem tươi, dừa tươi bào, dừa khô..

Muốn ly sinh tố thêm phần đẹp mắt, sau khi rót sinh tố ra ly nên trang trí một vài lá bạc hà.

Lan Lan (T/h)